Jednym z najbardziej charakterystycznych budynków Prusic jest ratusz, który został wzniesiony w
XVI wieku. Budowla pełniła funkcję siedziby władz miejskich, a także centrum życia społecznego i
gospodarczego miasta. Ratusz
spłonął w 1529 roku, w ciągu kolejnego ćwierćwiecza udało się go
odbudować, nadając mu ostatecznie renesansowy kształt.
Prusicki ratusz później wielokrotnie przebudowywano – w 1742 roku do północnej ściany
dobudowano ewangelicki dom modlitwy, rozebrany w trakcie renowacji trwającej w latach 1928-
1932.
Na szczycie prawie 40-metrowej wieży ratuszowej znajduje się ponadto punkt widokowy,
umożliwiający podziwianie panoramy miasta oraz okolic.